9 août 2013

Indecosa-CGT: Grande distribution, grand gaspillage


En France, chaque année, la grande distribution jette 600 000 tonnes de denrées alimentaires périssables, afin de maintenir ses fortes marges sur les produits agricoles .

Pour la CGT, Il faut une loi qui encadre réellement les produits et qui permette de ne plus gaspiller. Surtout, elle devrait retrouver un aspect moral. Nous réfléchissons aux moyens à mettre en œuvre afin d’amenuiser cette omniprésence de la grande distribution et la pression qu’elle exerce sur l’ensemble de la filière, du producteur au consommateur. Il faut inverser la tendance.
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http://www.cgt16.fr/IMG/pdf/indecosa_-_dossier_grande_distribution_le_grand_gaspillage.pdf

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