20 mai 2018

Haute-Garonne : une entreprise centenaire déménagée en douce


L’histoire des cheveux d’ange Brusson va-t-elle s’arrêter clandestinement après 146 ans de bouillons dorés et nourrissants ? Les salariés de l’entreprise Brussanges, à Bessières, au nord de Toulouse, qui élaborent ces vermicelles fins comme des cheveux, en ont bien peur.

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