En
France, chaque année, la grande distribution jette 600 000 tonnes de
denrées alimentaires périssables, afin de maintenir ses fortes
marges sur les produits agricoles .
Pour
la CGT, Il
faut une loi qui encadre réellement les produits et qui permette de
ne plus gaspiller.
Surtout, elle devrait retrouver un aspect moral. Nous réfléchissons
aux moyens à mettre en œuvre afin d’amenuiser cette omniprésence
de la grande distribution et la pression qu’elle exerce sur
l’ensemble de la filière, du producteur au consommateur. Il faut
inverser la tendance.
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