Saisonniers et producteurs du coco de Paimpol, haricot breton AOC, ont accouché d'un accord salarial qui permet aux saisonniers d'être payés à l'heure et non plus à la tâche.
Ce premier à obtenir haricot breton, une appellation d'origine contrôlée en 1998, se serait sans doute bien passé de la mauvaise publicité née des frictions entre ceux qui le cultivent et ceux qui le ramassent. Depuis un peu moins d'un an, les discussions sont rudes autour de la rémunération de la récolte manuelle du coco paimpolais, qui, d'un calcul à la tâche la saison dernière sera réglé à l'heure dès juillet prochain.

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